Cattura HJ

Gli Antipasti

| Our Appetisers

Cozze alla Marinara [€ 8,00]

Mussels Marinara

Tartare di Tonno Pinna Gialla con Guacamole, Pesche e Lime [€ 14,00]

Yellow Tail Thuna Fish Tartare with Guacamole, Peach and Lime

Assaggi di Mare [€ 14,00]

A Taste of  Sea

Salmone della Casa con crema di Rafano [€ 10,00]

Our Salmon with Horseradish Cream

Insalata di Piovra con Cruditè di Verdure [€ 10,00]

Octopus Salad with Vegetables Cruditè

Misto Mare Caldo [€ 16,00]

Hot Seafood Mix

Culatello con Burrata e Gnocco Fritto [€ 14,00]

Culatello with Burrata and Fried Gnocco 

Tagliere di Affettati Misti [€ 10,00]

Mixed Italian Cold Cuts

Crudo con Melone [€ 10,00]

Parma Ham with Melon

I Primi

| Our Main Courses

Pennette all’Arrabbiata [€ 6,00]

Arrabbiata Penne Pasta

Tagliolini ai Pistilli di Zafferano con Gamberi e Fiori di Zucca  [€ 12,00]

Tagliolini Pasta with Saffron with Shrimps and Pumpkin Flowers

Tagliolini con Astice alla Mediterranea [€ 18,00]

Mediterranean Tagliolini with Homarus Lobster

Spaghettini in Crosta* – min. per 2 [€ 32,00]

Spaghetti Pasta with Seafood* in a Crust – for 2 minimum

Orecchiette ai Fiori di Zucca con Tonno e Vongole [€ 12,00]

Orecchiette Pasta with Pumpkin Flowers, Thuna and Clams

Spaghettini alle Vongole veraci Aglio, Olio e Prezzemolo [€ 10,00]

Spaghetti Pasta with Rock Clams, Garlic, Olive oil and Parsley

Pappardelle con Porcini e Mirtilli* [€ 10,00]

Pappardelle Pasta with Porcini Mushrooms and Blueberries*

Tagliolini freschi con Tartufo Nero e Grana [€ 12,00]

Fresh Tagliolini Pasta with Black Truffle and Grana Padano Cheese  

Riso Carnaroli ai Porcini e Mirtilli * [€ 24,00]

Carnaroli Rice with Porcini Mushrooms and Blueberries *     

 

Il Pesce

| Our Fish 

Frittura Mista* [€ 15,00]

Mixed Fried Fish*

Tagliata di Tonno con Cruditè di Finocchi, Semi di Papavero e Soia [€ 20,00]

Sliced Thuna Fish with Cruditè (Fennel, Poppy Seeds and Soy)

Filetto di Spada alla Griglia con Rucola e Aceto Balsamico [€ 18,00]

Grilled Swordfish with Rocket and Balsamic Vinegar

Filetto di Salmone con Fiori di Zucca e Pomodorini [€ 16,00]

Salmon Fillet with Pumpkin Flowers and small Tomatos

Grigliata Mista [€ 22,00]

Mixed Grilled Fish

Branzino od Orata al Sale o alla Griglia * [€ 4,00 all’etto]

Seabass or Gilthead Bream in a Crust of Sea Salt or Grilled * [€ 4,00 per 100 grams]

La Carne

| Our Meat

Tartare di Angus con Capperi, Cipolle tritate e Uovo [€ 18,00]

Angus Tartare with Capers, Minced Onions and Egg

Tagliata di Angus con Burro Tartufato [€ 20,00]

Angus Tagliata** with Truffle Butter

Tagliata di Filetto di Manzo con Rucola e Grana [€ 18,00]

Beef Fillet Tagliata** with Rocket and Grana Padano Cheese

Grigliata di Carne e Verdure con Burro Aromatizzato [€ 18,00]

Mixed Meat Grill and Vegetables with Flavoured Butter

Filetto di Manzo alla Griglia con Burro Aromatizzato alle Erbe [€ 22,00]

Grilled Beef Fillet with Herb Butter

I Formaggi

| Our Selection of Cheese

 Tagliere di Formaggi Nostrani con Marmellate [€ 10,00]

Mix of our Local Cheeses with Marmalades     

I Contorni

| Our Side Dishes 

Patate Francesi al Forno [€ 4,00]

French Baked Potatoes

Verdure Grigliate [€ 7,00]

Grilled Vegetables

Insalatone a piacere [€ 8,00]

Big Mixed Salads of your Choice

Insalata Mista [€ 5,00]

Mixed Salad

*Piatti che possono essere preparati con alimenti congelati di alta qualità quando non sono freschi (*These courses may be prepared with high quality frozen food when not fresh)

** Tagliata is a typical Italian dish: a sliced steak, essentially a nice piece of meat or fish that is grilled, then carved. It is simple and delicious but impressive, nonetheless.  

Per prenotazioni:

| For reservations:
0363 360360
info@hoteljulia.info