Santo Natale 2016

Menù € 60,00
a persona, bevande escluse

Brindisi di benvenuto

Sinfonia di antipasti
Cappesante gratinate
Polpo croccante
Crudo di San Daniele
Salame di Felino
Ciliegine di bufala

Riso Venere ai frutti di mare con cime di rapa e coulis di mazzancolle

Strozzapreti con ragù di cappone e trevisana tardiva

Duetto di pesce con carciofi croccanti e ciliegini canditi al basilico

Sorbetto alla maracuja

Panettone artigianale

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