Il menù del weekend
Dal 21 al 23 aprile

Lo Chef consiglia

Tortino di Piovra alla Mediterranea € 10,00
Tartare di Spada con Lime, Melone e Mentuccia € 10,00
Culatello di Zibello con Burrata e Gnocco fritto € 12,00

Lasagnette con Asparagi, Porcini e Pecorino di Pienza € 12,00
Paccheri di Gragnano con Aragostelle e Vongole alla Mediterranea € 14,00
Frittura mista di pesce € 15,00

Filetto di Spada con Cime di Asparagi e Crema di Crostacei € 20,00
Tagliata di roastbeef con Burro Tartufato e Croccantino di Grana e Mandorle € 18,00
Tagliere di Formaggi nostrani con Salsa di Cipolle Borettane e di Fichi € 10,00

Accompagnati da…

Brut O.P. Brega
Dall’Oltre Pò un classico da “scoprire” ad ogni calice, ottimo dall’aperitivo al dessert
In bottiglia Euro 25,00
Al calice Euro 5,00

Pinot Grigio I.G.P. Alturis’15
Vino bianco secco e sapido, dal bouquet raffinato con note di frutta esotica, ottimo con il pesce e i frutti di mare
In bottiglia Euro 18,00
Al calice Euro 4,00

Nebbiolo’14
Cordero di Montezemolo
Vino rosso dal Piemonte, genuino e sorprendente, ottimo con gli affettati, la carne e i formaggi stagionati
In bottiglia Euro 20,00
Al calice Euro 4,00

Bordeaux By 2015
Vino rosso secco da uve di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet franc, ottimo con tutte le carni
In bottiglia Euro 20,00
Al calice Euro 4,00

Ruchè 2015 Montalbera
Dal Monferrato uno dei migliori vini italiani da accompagnare con le carni rosse
In bottiglia Euro 20,00
Al calice Euro 4,00