Il menù del weekend
Dal 16 al 18 settembre

Lo Chef consiglia

Piovra saltata con schiacciata di Patate e Crema di Rucola €  10,00
Coppa Piacentina con Cuori di Fichi e Mandorle tostate € 10,00
Cappelle di Porcini saltate al Calvados e Timo € 14,00

Pappardelle fresche con Porcini Cotti e Crudi e scaglie di Grana € 10,00
Garganelli freschi con Porcini, Scampo e Scaglie di Tartufo Nero € 15,00

Medaglioni di Coda di Rospo e Tonno con olive riviera e ciliegini € 20,00
Frittura mista di pesce € 15,00
Tagliata di Entrecote con scaglie di Porcini e Tartufo Nero € 20,00
Tagliere di Formaggi Piemontesi con Marmellata di Cipolle di Tropea e Pere € 10,00

Accompagnati da…

Prosecco Varaschin
Da Valdobbiadene un classico da “scoprire” ad ogni calice, ottimo dall’aperitivo al dessert
In bottiglia Euro 15,00
Al calice Euro 3,00

Brut Charmat Fiamberti
Ottimo vino spumante dell’Oltre Po.
A tutto pasto!
In bottiglia Euro 18,00
Al calice Euro 4,00

Greco di Tufo’15 Ante Hirpis
Vino bianco dalla Campania, un classico intramontabile
In bottiglia Euro 18,00
Al calice Euro 4,00

Bonarda Fiamberti
Vino rosso secco e frizzante dell’Oltre Po, ottimo con gli affettati e le carni
In bottiglia Euro 12,90
Al calice Euro 3,00

Merlot ‘15 Alturis
Dai Colli Orientali del Friuli, un “classico” da accompagnare con le carni rosse
In bottiglia Euro 15,00
Al calice Euro 3,00